Socul. Cultivare, utilizari in gastronomie si in farmacia casei - Kohut Ildiko

Socul este o planta extrem de versatila, folosita in moduri variate: in industria alimentara, in medicina, dar si ca ornament. Aceasta carte ofera informatii despre istoricul, superstitiile si utilizarile sale, precum si despre modul in care se poate cultiva si valorifica. Prin urmare, cartea este un ghid esential pentru cei interesati sa cultive si sa utilizeze socul.