Cuptoare de paine si pizza - Vaclav Vlk, Nevenka Vlkova

De-a lungul timpului, prepararea painii si a pizzei a facut parte din viața de zi cu zi a oamenilor, iar in prezent aceasta activitate a devenit din ce in ce mai populata. Aceasta carte prezinta etapele construirii diferitelor modele de cuptoare pentru pregatirea acestor produse, precum si tehnicile de coacere adecvate. Retetele prezentate in partea a doua a cartii sunt extrem de utile si trebuie incercate!