Bucataria romaneasca la masa Europei - Maria Cristea Soimu

De la vechime, oamenii au inteles ca cei care mananca impreuna pot dezvolta si intari legaturile intre ei. Gastronomia a fost, astfel, dintotdeauna un mod de a impartasi si a impaca, dar si un mod de a lega intre ele culturi diferite si de a face istorie. In acest volum, vei gasi retete de inspiratie traditionala, atat romaneasca, cat si straina, precum si retete al caror gust si aroma au facut istorie.