Alimentatia terapeutica. Dieta inteligenta care ajuta organismul sa se autoregleze eficient si sa se vindece - Galina Satalova

In cartea sa, Galina Satalova creioneaza o viziune a sanatatii fizice si spirituale a omului, bazata pe cercetarile stiintifice, prin care sustine ca alimentatia adecvata are un rol crucial in consolidarea starii de sanatate si prevenirea bolilor. Aceasta teorie se bazeaza pe principiul oportunitatii energetice, care presupune ca omul poate acumula energie si din alte surse, in afara de hrana. Mai mult, autoarea considera ca alimentatia moderna depaseste cu mult nevoile naturale ale corpului si ca o dieta sanatoasa trebuie sa includa alimente cu putine calorii si bogate in proprietati biologice. Cu aproximativ 200 de retete culinare create de ea insasi, cartea ofera cititorilor o modalitate eficienta de a-si intari starea de sanatate si a se bucura de viata.